Hanno nomi antichi i migliori locali tipici dove i veneziani si incontrano, secondo una tradizione che si perde nei secoli, per un momento di pausa e di piacere. Attorno a Rialto vicino al Ponte del Palladio e al più famoso mercato di pesce e di ortaggi di Venezia ci si trova “Al Volto”, “Antica Ruga”, alle “Do Spade”, per un aperitivo, o un bicchiere di vino, accompagnato da irresistibili stuzzichini, quasi dei veri e propri antipasti, deliziose tentazioni sul banco della taverna, detti in veneziano “cicchetti”,  gustosi  assaggi di pesce, di salumi, di carne e di verdure. In gergo “andar per bacari e cicchetti” indica il passare di taverna in taverna (bacari) per prendersi con gli amici un acconto di piacere sul tempo del pranzo, della cena, degli incontri della sera, sorseggiando ottimi vini accompagnati da ogni tipo di golosi assaggi di antipasti alla veneziana.