La Festa di San Martino: in tutte le pasticcerie di Venezia appaiono i dolci a forma del Santo a cavallo
11 novembre 2009
Una delle Feste più originali e meno conosciute dai non veneziani è quella di San Martino. Si festeggia tutti gli anni l’11 novembre e si svolge quindi nel periodo dell’anno da molti chiamato l’estate di San Martino, un breve tratto dell’anno in cui, dopo le prime gelate autunnali, si verificano condizioni climatiche di bel tempo e relativo tepore. In passato, durante questa festa a carattere popolare, si usava mangiare castagne e vino nuovo cantando sotto le finestre delle case, sperando che gli abitanti all’interno buttassero altre castagne. Oggi di questa antica festa rimane l’usanza da parte dei bambini di sbattere tra di loro oggetti che fanno tanto rumore, come pentole e coperchi, e di girare di campo in campo e calle in calle domandando qualche spicciolo (o caramelle)ai negozianti o ai passanti. Mentre sbattono le pentole e i coperchi che hanno trafugato da casa, spesso i bambini cantano una simpatica filastrocca in dialetto.
Comunque, sono soprattutto le scolaresche a festeggiare S. Martino. Spesso, gli studenti, con la collaborazione di insegnanti e di genitori, fabbricano un vestito e un cavallo di cartone, il tutto completo di spada e mantello.
Ciò che contraddistingue questa festa, rispetto alle altre che si organizzano in gran parte d’Italia, è il tradizionale dolce di S. Martino, che potrete ammirare in tutte le pasticcerie della città: un dolce di pasta frolla a forma del santo a cavallo con spada e mantello, guarnito con glassa di zucchero colorata, praline, caramelle e cioccolatini. Lo si può trovare sia in versione semplice che ricoperto al cioccolato.
Tania Danieli

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3.0 Italia.
















Vi chiedo cortesemente se è possibile avere un programma per la festa di S. Martino novembre 2008
Grazie
Chiara
Commento by chiara — 25 agosto 2008 @
Buongiorno.
Per ora non siamo a conoscenza di eventi particolari legati alla Festa di San Martino che rimane una Festa a carattere decisamente popolare. Pubblicheremo presto se ci arrivano notizie riguardo a manifestazioni inerenti. Continuate a seguirci!
Commento by Tania — 26 agosto 2008 @
Buongiorno, vorrei sapere se e dove posso acquistare lo stampo per realizzare il dolce di san martino.
Io sono di Genova, quindi dovrei ordinarlo via posta o via internet.
Grazie Vittoria Traversa Genova
Commento by Vittoria Traversa — 10 novembre 2008 @
Vivo in una cittadina della bergamasca, di nome Alzano Lombardo, in cui nella notte fra il 10 e 11 novembre si fanno doni ai bambini in nome di San Martino:Purtroppo negli anni la festa ha assunto solo un ruolo commerciale, infatti in quella giornata si allestisce un grande mercato per le vie del paese, a volte se la ricorrenza cade in prossimita’ della fine settimana anche x + giorni con grande disagio degli abitanti in quanto o lasciano la macchina fuori paese altrimenti sono relegati, in quelle giornate di festa, a non potersi muovere se non in paese, oppure con i mezzi, questo obbliga chi non lavora nel comune e quindi non e’ in festa, a prendersi un giorno di ferie x non dovere fare delle levatacce la mattina ed al rientro non trovare parcheggio in quannto i visitatori dei paesi vicini occupano tutti i parcheggi disponibili.Penso che la vera festa la faccia il cumune x le entrate delle concessioni dei commercianti che espongono le loro mercanzie sulle bancarelle, comunque niente a che fare con i mercatini di Natale dell’Alto Adige.Avrete sicuramente capito che non sono una nativa,tuttavia amo il folclore e le feste popolari ma in questa non ci trovo nessuna poesia salvo forse la gioia dei piccoli la mattina quando trovano i doni al risveglio,ma per questo abbiamo gia S. lucia, Natale e la Befana.
Commento by graziella — 11 novembre 2008 @
A Campalto, paese nel Comune di Venezia appena fuori Mestre, lungo la strada via Orlanda che porta all’aeroporto, da alcuni anni si festeggia il patrono San Martino in Strata con un grande evento che dura più giorni caratterizzato da un’offerta diversificata: dal mercato alle degustazioni, dai dibattiti ai concerti, dalle mostre ai concorsi, dalle esibizioni allo sport agli spettacoli. Riuscitissima l’edizione 2011 in cui si sono anche festeggiati i 500 anni della chiesa di San Martino.
ecco il sito ufficiale http://www.sanmartinoinstrata.it/
Organizzatori: i commercianti di Campalto Viva, la Parrocchia di Campalto e varie associazioni del territorio.
Commento by Daniele — 14 novembre 2011 @